Autor: Marlene Ulmer

Fürsties Einmachglas mit Marlene auf Reisen 0

Marlene & Einmachglas in luftiger Höhe

Marlene und das fürsties Einmachglas grüßen aus dem brasilianischen Bundesstaat Rio Grande do Sul! Gestern erreichten uns diese Reisegrüße von Marlene & unserem fürsties Einmachglas: „Auch in meinem Reisegepäck findet man das eine oder andere fürsties Einmachglas...

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Einmachgläser von fürsties in Thailand!

Einmachgläser von fürsties mit auf Reisen! Unsere reiselustige fürsties-Köchin Christina Schöffner hat den Besuch in Ihrem Heimatland Neuseeland mit einem Stop auf der thailändischen Insel Phuket verbunden und sogleich – wie kann es auch anders sein –...

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Kochlie.be! Zu Besuch bei der Bridget Jones der Küche

Kochlie.be Ein Interview mit Julia Kitzsteiner, Bloggerin von kochlie.be  Ob Käsespätzle, Kuchen im Glas, Coq au vin oder Quinoa-Risotto… …es gibt kaum etwas, das Julia Kitzsteiner noch nicht „auf ihrer wunderschönen Kücheninsel“ ausprobiert hat! Und...

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Jetzt wird’s pink!

Der fürsties-Februar steht im Zeichen der Farbe PINK! Aus dem einen Grund, weil wir finden, dass dieser farblos-triste Jahresanfang einen bunten Anstrich verdient und zum zweiten – wie kann es auch anders sein –...

Asiatisches Gewürzöl selbst machen mit Ingwer-Herzen 1

Asiatisches Gewürzöl selbst machen

Wie Ihr Euch ein feines Gewürzöl mit Chili, Rosmarin, Zitronengras und bezaubernden Ingwer-Herzen selbst machen könnt! Mit Gewürzen und Kräutern aromatisierte Öle sind ideal zum Würzen. Sie verleihen vielen Gerichten die besondere Note, geben einen gewissen...

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Der fürsties-Adventskalender 2014

Ihr seid noch auf der Suche nach einem persönlichen und ausgefallenen Adventskalender? Wir haben da was! Dieses Jahr werden keine Türchen sondern Deckel geöffnet, um die Wartezeit auf das Weihnachtsfest zu verkürzen! Bei einem...

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Der Blog zum schönen Einmachglas ist da!

WILLKOMMEN, liebe Freunde des Selbstgemachten, ambitionierte Köche, geschmackvolle Kücheneinrichter und alle fürsties-Fans! Ab heute warten wir hier wöchentlich mit köstlichen Rezepten, Ideen für geschmackvolle Geschenke aus der Küche und weiteren Überraschungen auf, die fürsties...

Ein Blick in den Topf 0

Zwiebelmarmelade mit Ingwer

Zwiebeln und Marmelade? Zwiebelmarmelade?! Zugegeben: bei diesem Rezept handelt es sich nicht um Marmelade im klassischen Sinne! Vielmehr ist sie als Dip für Ziegenkäse oder zu Kurzgebratenem, wie Ente oder Wild hervorragend geeignet. Zu...

fürsties-Stand 2

Frankfurter Buchmesse 2014 – wir waren dabei!

Was für ein Erlebnis! Immer noch beeindruckt von dem grandiosen Ansturm und dem Messe-Feeling der Frankfurter Buchmesse 2014 sind wir voller Ideen im Kopf und tollen Kontakten im Ordner auf die Ostalb zurückgekehrt. Unser...