Kategorie: Ingwer

Ingwer Rezepte

Löwenzahnhonig selber machen 0

Löwenzahnhonig selber machen, jetzt ist Zeit!

Löwenzahnhonig: einfach, ehrlich & exzellent! Anmutig ragen die sonnengelben Löwenzahnblüten derzeit aus den Frühlingswiesen und warten nur darauf von Dir gepflückt zu werden. Nimm Dir die Zeit, nutze die Gelegenheit und mach Deinen eigenen Löwenzahnhonig. Das...

Asiatisches Gewürzöl selbst machen mit Ingwer-Herzen 1

Asiatisches Gewürzöl selbst machen

Wie Ihr Euch ein feines Gewürzöl mit Chili, Rosmarin, Zitronengras und bezaubernden Ingwer-Herzen selbst machen könnt! Mit Gewürzen und Kräutern aromatisierte Öle sind ideal zum Würzen. Sie verleihen vielen Gerichten die besondere Note, geben einen gewissen...

Kandierte Kumquats einfach selbst gemacht 0

Kandierte Kumquats mit Gewürzen

Die einfache Kunst schnell zu Kandieren: Kandierte Kumquats mit Gewürzen Sie setzen farbliche Akzente und sind gesundheitlich sowie kulinarisch etwas ganz Besonderes: Kumquats, auch Zwergorangen genannt, sind eng mit den Zitrusfrüchten/ – pflanzen verwandt. Sie sind reich...

Hustensaft selbst gemacht - einfach und wohltuend 4

Hustensaft selbst gemacht

Das Hausmittel gegen Husten: Hustensaft selbst gemacht … ganz einfach! Mit den förderlichen Wirkstoffen Honig, Ingwer, Thymian, Salbei, Zitrone und Orange direkt aus der Natur, eine wahre Wohltat für hustengeplagte Rachen … und zur Beruhigung von...

Was ist Ingwer? Und für was ist Ingwer gut? 0

Ingwer: Was ist Ingwer und für was ist Ingwer gut?

Ingwer: Was ist Ingwer und für was ist Ingwer gut? Wir lieben die raffinierte Schärfe des Ingwers! Frisch in Scheiben geschnitten oder geraspelt duftet Ingwer herrlich zitronig und peppt mit seiner aromatischen Schärfe zahlreiche...

Very British - Orangen Ingwer Marmelade (Foto 3) 2

Orangen Ingwer Marmelade

Very British: Orangen Ingwer Marmelade Die ersten Tage im Jahr beginnen wir mit einem delikaten Frühstück – Orangen Ingwer Marmelade mit Whisky eignet sich hierfür vorzüglich als überaus interessant-fruchtiger Brotaufstrich. Aromatisiert mit bestem schottischem...

Gari - Ingwer einlegen für Sushi. Einfach selbst gemacht! 2

Gari – Ingwer einlegen für Sushi

GARI – INGWER EINLEGEN FÜR SUSHI Gari, ist japanisch und heißt so viel wie Ingwer einlegen für Sushi. Wir lieben Sushi und wir lieben Gari zum Sushi, diese reizvolle Kombination aus süss-saurer, leicht scharfen...

Trinkschokolade selber machen 2

Mexikanische Trinkschokolade selber machen

Mexikanische Trinkschokolade selber machen – ein Rezept zum Dahinschmelzen! Muy delicioso! Ein kalter Winterabend, eine kuschelige Decke, Kerzenschein und … ein Hauch von Mexiko! Mit Zimt, Muskatnuss, Orangenschale, Ingwer und natürlich feiner Schokolade haben wir eine...

Ein Blick in den Topf 0

Zwiebelmarmelade mit Ingwer

Zwiebeln und Marmelade? Zwiebelmarmelade?! Zugegeben: bei diesem Rezept handelt es sich nicht um Marmelade im klassischen Sinne! Vielmehr ist sie als Dip für Ziegenkäse oder zu Kurzgebratenem, wie Ente oder Wild hervorragend geeignet. Zu...

Kuerbis-Konfituere mit Apfel, Birne und Quitte 2

Kürbis-Konfitüre mit Apfel, Quitte und Birne

Die Herbst-Konfitüre im Oktober: Kürbis-Konfitüre mit Apfel, Quitte und Birne, abgerundet durch die – kaum merkliche – milde Schärfe des Ingwers. Ist das nicht eine unwiderstehlich Kombination? Wie die Früchte des Herbstes im Kochtopf...